맛있는고구마

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작성자맥가이버 조회 0회 작성일 2022-08-25 22:16:03 댓글 0

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고구마 맛있게 키우는방법 이것만 뿌리면 끝 고구마캐는시기 수확시기

고구마 맛있게 키우는방법 이것만 뿌리면 끝
고구마 맛있게 만드는방법은 바로 스테비아를 3회 뿌려주면
완전 도움이 됩니다.
뿌리는 시기는 7월초에 15일 간격으로 3회
고구마수확시기는 고구마 종류별로 9월 20일부터 10월초
맛난 군고구마가 생각나는 겨울이 옵니다

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010-9578-9676
저온숙성 생강청,오미자청,황매실청
lee0508@naver.com

https://m.blog.naver.com/lee0508

톡문의 http://pf.kakao.com/_exdXil/chat
무궁화 : 황산가리 뿌리면 된다고하든데요 저는붕소뿌 렸어요
이에르메스-화분과다육 : 고구마에도 영양제를 뿌려줘야 되는군요
저절로 땅속에서 자라나 했더니 아니네요
두 분 모습이 보기 좋아요
Sweet Potatoes Yun : 일조량, 온도, 영양(거름), 물 등이 조화를 이뤄야 합니다. 금년은 긴 장마로 일조량이 부족하고 물이 풍부해 일단 줄기를 막 뻗쳐 놨네요. 그렇게 줄기를 들어 겹쳐 놓으면 햇빛을 받지 못하는 잎이 누렇게 변했다가 흐물흐물해져서 잎으로서의 구실을 못하게 됩니다. 즉 탄소동화작용을 해서 뿌리로 영양을 저장해야 하는데 공장이 고장나 멈춰 버린다는 사실을 간과하시는 겁니다. 또 수만~수십만평 농사를 짓는 고구마 전문 농가에선 그렇게 할 인부도 구하기 어렵고 들어간 인건비 대 산출한 고구마를 비교해 더 이익이라는 명확한 데이터가 없기에 그냥 둡니다.
참고하셔서 이 동영상을 시청하시는 분들을 오도하시지 않도록 신중히 판단하세요.
별난농사이야기 : 고구마 전문농장에서는 걷어주지 안더라구요 스테비아를 고구마에도 주는군요~~군고구마 드실 생각에 미소가 가득~ 고구마 엄청크겠어요~~
슬기로운 갬성여행 A wise emotional trip : 스테비아를 뿌려줘야 하는군요.
저희는 지금껏 그냥 키웠는데 ㅎㅎ
좋은 정보 잘 알고 갑니다.

고구마요리 고구마 삶는법 이것 넣으면 촉촉하고 더 맛있어져요 고구마 찌는법

고구마 물로만 찌지 마세요! 어느 주방에나 있는 이것만 넣으면 찐고구마가 훨씬 촉촉하고 달고 맛있어집니다! 이젠 맛있는 고구마 더 맛나게 찌세요! [재료] 고구마, 채반, 다시마 3~4조각
1.냄비에 물을 채우고 다시마를 3~4조각 넣은 후 채반을 올리고 고구마를 넣는다
2.강불로 가열하다 물이 끓으면 중불로 낮추고 20분간 찐다
3.불을 끄고 뚜껑을 덮은 채 10분간 뜸을 들이면 완성

▶ 좀 더 알고 싶다면? 고구마 오래 보관하는 방법

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김소형 채널H : 이 방법은 당뇨인에게도 좋은 방식이고 비당뇨인에게도 가장 건강하고 날씬하게 다이어트식품으로 고구마를 먹을 수 있는 방식으로 호주 시드니 대학의 연구에 기반해서 제안하는 방식입니다.

고구마는 생고구마, 군고구마, 삶은것, 찐것, 또 얼마나 오래 익히는 가에 따라 정말 변화가 심한 채소라 어떻게 먹느냐에 따라 혈당유발지수(GI)가 조리방법에 따라 크게 달라지는 음식입니다.


●생고구마의 GI는 55입니다. 군고구마는 80이상, 삶은고구마는 46, 이방식으로 찐고구마는 40정도입니다.(GI지수도 연구기관에 따라 조금씩 다를 수 있습니다. 그 이유는 고구마가공산품이 아니라 농산이므로 어떤 고구마를 써서 하느냐에 따라 조금씩 달라지는게 당연하죠...)


관련 근거를 말씀드리자면....


GI 측정의 세계 최고의 권위기관인 호주 시드니 대학에서 2006년 실험결과를 설명드립니다. 150g짜리 고구마를 껍질을 벗겨서 물에 삶거나, 기름에 튀기거나, 굽는 등 총 4가지 방법으로 조리를 한 실험 결과
ㅡ고구마를 30분간 삶게 되면 고구마의 화학구조가 변형되어 고구마 전분이 체내 효소에 의해 더 쉽게 소화가 되었고 혈당 스파이크 증상을 방지하고 GI가 46으로 떨어졌다.
ㅡ고구마를 구울 경우에 GI는 더 높아졌다. 고구마에서 식이섬유와 유사하게 작용하는, 대장에 머물러 천천히 분해되는 저항성 전분이 굽게 되면 파괴되었다. 30분간 오븐에 구웠을 때 GI는 82로, 45분 동안 구웠을 때는 94로 더 올랐다.....

※주의사항 ㅡ GI지수는 참고사항일 뿐입니다. 개인차가 있고 무엇과 같이 먹느냐에 따라 달라집니다
고구마는 생고구마, 군고구마, 삶은것, 찐것, 또 얼마나 오래 익히는 가에 따라 정말 변화가 심한 채소라 어떻게 먹느냐에 따라 약이 될 수도 독이 될 수도 있는 채소입니다...
다이어트에도 좋고 혈당을 가장 낮게 유지할 수 있는 연구로 검증된 방법은 호주 시드니 대학의 연구입니다.
트위티 : 저는 단맛이 별로라 고구마 쪄서 강아지만 주는데 이렇게 몸에 좋다니 다시마 넣고 쪄서 이제는 강아지랑 같이 먹어야겠네요^^ 페퍼 너무 얌전하고 귀여워요. 자세한 설명 감사합니다~
조이플라이프 JoyPleLife : 겨울내내 아이들 간식으로 고구마를 자주 해먹었는데
다시마를 꼭 넣어서 조리 해봐야겠어요~얼굴도 예쁘시고 마음까지 예쁘신 박사님~감사드려요
K레드향 : 정말 맛있네요!!!

원장님 방법 그대로 했더니
진짜 맛있어서
고구마 한 냄비 찐 것
온 가족이 한 끼에
뚝딱! 했습니다ㅋㅋ

좋은 영상들
항상 잘 보고 있습니다~
감사합니다
원장님도
늘 건강하시기 바랍니다
경숙 : 원장님 유용한 정보 감사합니다
항상 유쾌한 모습이 기분이 좋아진 아침입니다
오늘도 즐거운 하루 보네세요~^^

고구마비대기에황산칼리바닷물엽면시비 맛있는고구마달리게하려면 고구마추비주는방법

고구마 재배에 있어 비대기에 해줘야할 일이 있는데 비대기에는 질소비료 보다 칼리 비료를 줘야한다.
칼리비료를 줄 때에도 맛을 좋게 하는 황성분이 들어 있는 황산칼리를 줘야 맛있는 고구마가 주렁 주렁 달린다.
또한 비대기에는 미량원소의 공급도 중요한데
83여종의 미량원소가 들어 있다는 바닷물도 함께 엽면 시비를 해주는 등의 내용입니다.
류기석 : 아침 일찍 이슬이 맺혔을때 입상 황산가리를 뿌려주면 잎에 묻어서 진한 부분의 잎이 비료피해로 부분적으로 마르는데 이 방법은 칼륨공급 효과와 무성한 순을 억제하는 효과가 있다는 농업기술센타의 논문을 본 적이 있습니다.
기술정보TV : 유익한 말씀 감사합니다
a이a이 : 옆면시비 다들 고구마에 정성이 가득하시내요.
전 그냥 줄기나 뽑아먹다가 8월 25일날 수확 예정입니다.. 고라니 피해 져도 마찬가지내요.. 고라니가 밤마다오내요..오늘도 좋은영상 잘보고 갑니다^^&
엄정혜 : 농부님
고추약치고난뒤얼마후에 고추를따서먹을수잇나요?
최정헌 : 안녕하세요 농부님 항상 영상 잘 보고 있습니다.
제품 협찬 광고 관련하여 문의드리고 싶은데
혹시 어떻게 연락을 드릴수 있을까요?

... 

#맛있는고구마

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